Λεπτομέρειες
AktiCrema Gold
Κρύα Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
Ιδανική για γέμιση σε τούρτες και γλυκίσματα ή σαν βάση για την παρασκευή μεγάλης ποικιλίας κρεμών. Αφρατεύεται με σαντιγί. Αναμιγνύεται με σοκολάτα κουβερτούρα ή αρωματίζεται με ρούμι ή άλλα ποτά. Δεν σκληραίνει, δεν κόβει, ούτε πετσιάζει κατά τη χρήση.
Κατάλληλη και για ψήσιμο. Καταψύχεται και αποψύχεται χωρίς αλλοίωση.
Συνταγές
- Τάρτα φρούτων
- Τάρτα βάση σοκολάτας
- Ταρτάκια
- Τρίγωνα πανοράματος
- Κρουασάν
- Γαλλικό Choux
- Σουδάκια
- Κρουασάν
- Εκμέκ
- Βυζαντινό
- Brioche
- Τάρτα Brioche
- Brioche με σταφίδες
- Κωκάκια
- Εκλαίρ
- Τάρτα καραμέλας